風と光と・自然食品とオーガニック食材ショップ
オーガニックとこだわりの食品
オーガニック食材
オーガニックとこだわりの食品
「日本で最も美しい村」に認定された鹿児島県喜界島産有機栽培白ごまを100%使用しています。
売価 | 594円 |
---|---|
カテゴリ | 粗糖・黒糖・ゴマ |
商品コード | 100094 |
「日本で最も美しい村」に認定された鹿児島県喜界島産有機栽培白ごまを100%使用しています。日本で流通している白ごまの99.9%は輸入品で、その残りわずか0.1%のほとんどが喜界島で生産されており、喜界島は、生産量日本一を誇っております。 弊社の白ゴマは、有機圃場で、農薬、除草剤、化学肥料不使用で有機栽培された白ごまです。離島の環境維持と生活向上を兼ねた島おこし活動を目的として、島中を有機栽培にしようと「NPO法人オーガニックアイランド喜界島」が生まれましたが、その若いメンバーである朝日酒造(喜禎浩之社長)さんが本品を作りました。風と光は20年前よりオーガニックアイランドを応援しております。他のゴマに比べて小粒ですが、香り高く様々な料理やお菓子にお使い頂けます。 鮮度保持のため脱酸素剤を封入しています。開封後は取り除いてからご使用ください。 |